Solo Summer Sojourn
即使是独自旅行，大南方之旅也能让您体验终极慢游。
WORDS Carolyne Jasinski
独自旅行者很少能找到适合他们冒险和自我探索精神的体验。但是，坐在大南方号上的内陆探险家休息室里，听着嘈杂的声音，看着鸡尾酒的香醇，我意识到我的许多同伴也是独自旅行。这并不明显，因为他们是独自一人。事实上，情况恰恰相反。交谈声此起彼伏。没有人显得尴尬。没有人孤立无援。这就是火车旅行的魅力所在。
我们都是一个新团队的成员，我们才刚刚认识。从布里斯班（米安津）到阿得莱德（考纳）的四天旅程中，我们聊着我们是谁，我们来自哪里，我们期待着什么。我和同行的海伦（Helen）喝着格兰特-伯奇（Grant Burge）的气泡酒和长相思（sauvignon blanc），一拍即合，因为我们的伙伴工作繁忙，无法阻止我们登上大南方号（Great Southern）。我们决定，这趟全长 2,885 公里的火车之旅可能会成为澳大利亚最长的品酒之旅。也许是因为葡萄酒的缘故，但我很高兴能说 "我们"。
当列车从昆士兰州驶入新南威尔士州边界时，午餐将在尊贵的阿德莱德女王餐厅（Queen Adelaide restaurant）举行，这里是我们流动美食盛宴的焦点，也是了解每个人的更亲密的机会。
在这里，古老的魅力与现代的菜单交相辉映，厨师们在旅途中体验的目的地寻找灵感和当地食材。柠檬桃金娘是今天的重点口味--搭配烤剑鱼和亚洲蔬菜再合适不过了。我被这些风味深深吸引，情不自禁地查看了即将推出的菜单，并注意到不同地区的菜单重点也有所变化。海滩肉质植物、血橙、泉东和灌木蜂蜜的味道都是我的未来。
当世界从我们的窗前掠过时，一场热带风暴也随之而来。我们原计划在科夫斯港（Gumbaynggirr）的海边享用晚餐，但很快就被当地高尔夫球场的宁静池塘和观看海龙在岩石上休息所取代。尽管计划有变，但暴风雨显然无法阻挡这群人的晚餐。新鲜的海鲜和农产品被大家争先恐后地吃掉，当然，与之相配的葡萄酒也是一个绝佳的谈资。
吃饱喝足后，我们重新登上火车，海伦和我发现我们是黄金单身车厢的邻居。我们的车厢是节省空间的小茧子，非常适合单人乘坐。白天，我们可以坐在舒适的躺椅上，欣赏外面的世界。到了晚上，它就变成了一张单人床。它们配有一个小衣柜、水槽和镜子，是我们需要隐居时的私人藏身之处--虽然你很少会发现门是关着的。
独自骑行的理由
"我总是发现，特别是在用餐的时候，你会遇到不同的人，尤其是来自海外的人。这很有趣，也很放松。这是给我自己的特别生日礼物，所以我特意为自己买了一个双人舱。Susan Dewar（来自悉尼）。
品酒社交
每一天都有新的体验，在第二天，游客可以选择四驱越野车沙丘探险、在史蒂芬斯港（Worimi）乘坐双体船巡游、探索纽卡斯尔（Mulubinba）或参加猎人谷（Wonnarua）葡萄酒之旅。品尝澳大利亚历史最悠久的葡萄酒产区的葡萄让我心驰神往，我无法拒绝猎人谷的体验。我的新朋友海伦也同意我的看法。
这里有 150 多家酒窖，您可以用一整天的时间游览该地区最好的酒窖。每品尝一次新酒，新的友谊就会像布洛肯伍德葡萄酒公司（Brokenwood Wines）的明星赛美蓉葡萄酒一样丰满。在图洛赫葡萄酒公司（Tulloch Wines），大家品尝了与当地手工巧克力搭配的葡萄酒。令人垂涎欲滴的混合物，如 2021 Cellar Door Prosecco 佐配橙味巧克力，或香滑的 NV 88 Red Shiraz Cabernet 佐配覆盆子心巧克力。一杯酒下肚，知音难觅 "这句话一直在我脑海中回荡。今天我认识了很多新朋友。
休息室和餐厅今晚更加热闹，客人们兴致勃勃地分享一天的冒险经历和一些特别的庆祝活动。有很多 "重要 "的生日和结婚纪念日都在庆祝。在我们的独奏者中，甚至还发生了几起离婚事件。晚饭后，大家点了一杯特浓咖啡马提尼睡前酒，当火车驶入维多利亚州时，我回到了自己的客舱，火车的轰鸣声让我睡得像个婴儿。
独自骑行的理由
"一上船就能交到朋友，我觉得我可以和别人有更多的交流，因为我是一个人。而且我不用和陌生人共用一个房间，所以即使打呼噜也没关系。 莱斯利-宾斯（Leslie Binns），来自新西兰。 Leslie Binns（Leslie Binns），来自新西兰。
从大山出发
第三天，我们在维多利亚地区醒来，一边欣赏美景，一边享用车厢内的早餐，列车将驶向下一个目的地：墨尔本（纳尔姆）。此时此刻，海伦和我已成为真正的旅伴，我们用了一个上午的时间来了解历史。我们在墨尔本老监狱（Old Melbourne Gaol）了解了著名的丛林匪徒奈德-凯利（Ned Kelly）的故事，然后让咖啡爱好者和体育爱好者去游览城市小巷和墨尔本板球场（Melbourne Cricket Ground）。
墨尔本天空甲板（Melbourne Skydeck）是行程中的亮点。它距地面 285 米（88 层），是南半球最高的公共观景台。幸运的是，高度并没有吓到我，因为终极挑战是踏入边缘（Edge），这是一个从大楼延伸出来的玻璃房间，让我们悬在空中，与下面的人行道之间只有一个透明的地板。
食欲未减，一行人来到更高处的高级餐厅尤里卡 89（Eureka 89）享用午餐。在这里，您可以欣赏到墨尔本的壮丽景色，菜单（当然还有葡萄酒）也同样令人印象深刻。
午餐后重新登上大南方号是一种苦乐参半的感觉--既有穿越四个州的最后一段旅程的兴奋，也有我们一起度过的时光即将结束的伤感。我们曾穿越平原、沿海岸、山脉和城市，现在我们将向西进入南澳大利亚。
在这次旅行结束时，我最终征服了一座山，那就是证实了独自旅行对心灵有益。我结识了新朋友，与原本可能不会交谈的人交谈，并意识到我并不孤单......除非我想孤单。
