Eureka 89 ligger på øverste etage i Eureka Tower i hjertet af Southbank-området og byder på udsøgt mad og vin med en betagende udsigt over Melbourne. Eureka 89 er et af byens mest imponerende steder til arrangementer og spisning.
Eureka 89 tilbyder et kreativt, moderne menukort og er kendt for sin Altitude-spiseoplevelse – en 3-retters menu i ekspresstil eller en overdådig 6-retters smagsmenu sammensat af kokken og ledsaget af udsøgte australske vine. Der kan reserveres bord til alt fra par til grupper på op til 24 personer, og der serveres middag på Eureka 89 hver aften samt lørdag til frokost. Det er nødvendigt at reservere bord, og det kan gøres op til ni måneder i forvejen.
Eureka 89 er også vært for private og erhvervsmæssige arrangementer, lige fra VIP-arrangementer for 20 gæster til imponerende cocktailarrangementer for op til 180 gæster. Her tilbydes erhvervsmæssige morgenmad, frokost eller middag, netværkscocktailfester, prisuddelinger, messer, produktlanceringer, velkomst- og afskedsreceptioner samt en række private festligheder. Eureka 89 er det mest spektakulære sted i Melbourne til at afholde netop dit særlige arrangement.
SPISESTEDER
KOKKENS SMAGSMENU
Oplev en af de mest raffinerede restaurantoplevelser i Melbourne med Eureka 89’s signatur-smagsmenu. Vælg mellem en 6-retters eller 8-retters Chef’s Tasting-menu, omhyggeligt sammensat af den prisvindende køkkenchef Renee Martillano.
Med fokus på sæsonens råvarer og lokale producenter fra Victoria og Australien fremhæver Renees stadigt skiftende menuer det moderne australske køkkens rigdom, hvilket gør Eureka 89 til en af de mest fremtrædende restauranter i Melbourne.
Åbningstider: Tirsdag til søndag aften
Inkluderet:
- 6-retters eller eksklusiv 8-retters smagsmenu
- Opgraderinger kan købes
ALTITUDE DINING EXPERIENCE
Altitude Dining Experience kombinerer to af Melbournes højdepunkter – Melbourne Skydeck og en raffineret 3-retters menu på Eureka 89. Start med den betagende udsigt fra Melbourne Skydeck, og begiv dig derefter op til Eureka 89, Melbournes højeste restaurant. Nyd moderne retter tilberedt af lokale råvarer i omgivelser, der fanger det allerbedste ved byen.
Åbningstider: Tirsdag til søndag aften
- 1. oktober til 31. marts: book kl. 18.00 eller 20.00, ikke tilgængeligt på lørdage
- 1. april til 30. september: book kl. 17.30 eller 19.30, ikke tilgængeligt om lørdagen
Inkluderet:
- Express (90 minutter) 3-retters menu efter eget valg
- Gratis adgang til Melbourne Skydeck og VR-oplevelse (kan kun indløses på selve spisedagen)
Ikoniske rejseoplevelser
FORESPØRGSLER FRA FORRETNINGSPARTNERE
For generelle forespørgsler fra erhvervskunder vedrørende priser, produktinformation og oprettelse af erhvervskonto, kontakt traveltrade@journeybeyond.com
Besøg vores Experience Hub for produktuddannelse, aktuelle kampagner og opdaterede ressourcer